Какими свойствами обладает кофе без кофеина

Кофе без кофеина — напиток, прошедший процесс экстракции. То есть из него удалена большая часть кофеина. Однако в процессе обработки кофе теряет и ряд питательных веществ. Тем не менее, данный напиток по-прежнему полезен. Как и обыкновенный кофе, декофеинизированный напиток укрепит сердце, защитит печень, снизит риск развития диабета, улучшит мозговые функции. Но есть и некоторые недостатки такого вида кофе. Например, ухудшение абсорбции железа и кальция. Более того, декофеинизированный напиток все-таки содержит до 3-х мг кофеина. Это может спровоцировать нежелательные реакции у людей, чувствительных к такому веществу. Невзирая на перечень достоинств, с употреблением данного напитка лучше быть осторожным.